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  • Naomi Irie

💠FERMENTED FOOD LIFE3・vegan TGG Yoghurt💠


今までは豆乳ヨーグルトも普通のヨーグルトを種菌にしていましたが、最近玄米と豆乳だけから作る、完全ヴィーガンのTGGヨーグルトを作るようになりました💕 このヨーグルト、市販のヨーグルトの数十倍の乳酸菌を含んでいるそうで、その数1gあたりおよそ19億個だそうです‼️ せっかくヨーグルトメーカーを買ったのに、これも室温で作ってます。もう数回作っているので、種がだいぶ安定してきました😊


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