1月11日鏡開き

今年は小豆からアク抜きをしてコトコトコトコト煮て、甘みをう〜と抑えて作りました。やっぱり自分で作ると美味しいな〜😋

付け合わせの塩昆布が無かったので、梅昆布茶にしたらこれも合います👍

#鏡開き

#お汁粉

#塩昆布茶