🙏BUDDHA BOWL🙏
- Naomi Irie
- 2020年7月12日
- 読了時間: 1分
「ブッダボール」ってご存知ですか？
直訳すると「仏様の丼」。玄米や雑穀に、動物性以外の野菜や果物豆類ナッツ類などを色とりどりにトッピングした丼で、カリフォルニア発祥だそうです🍅🥕🥦🍆🥬🥑🍎🥒
初めて作ってみました。今回はveganのお友達が遊びに来てくれたので、上にかけるゴマドレッシングもveganマヨネーズから手作りしてみました💕
お肉みたいに見えるのは厚揚げです。ノンベジの母にはカニカマを加えて見ましたが、思いの外好評でした😊
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