YOGA by the SEA

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2月に漬けた初めての柿酢作り。

白いのは発酵菌のコロニーで、上手く行っている証拠だそうです。

一晩かけて網で漉して、リードクッキングペーパーでさらに漉しました。ネットで見ると出来上がりはオレンジ色の透明ですが、私のは濁っています。

美味しそうに見えますが、お酢なので甘みはありません。発酵が弱いのか、このまま飲めます。この後も発酵は進むようなので、チョビチョビ飲みながら様子をみてみます😊

天河大辨財天は弁天様で芸能の神様であり、本殿には立派な能舞台が設えられ、様々な奉納が行われます✨ たまたま泊まっていた宿で、毎年能楽を奉納しているグループと一緒になり、色々お話しを聞いて、一緒にご飯を食べて、そして準備の着付けも見せてもらいました✨...

5年ぶりの天河大辨財天✨ ここはやはり特別です✨✨ 本殿の心地良さは格別で、目をつぶると自分が光の粒子になって、空気に溶け込んで行きます✨ いつも泊まる和ちゃんとお父さんもお元気で、心のこもった美味しいご飯を、楽しいお喋りと共に朝晩食べさせてくれて。そして今回は初めて、座敷...